Käse

Kleine Käseauswahl mit Weißschimmel und Blauschimmelkäse,
Rotschmier-, Weich- und Hartkäse
Gebackene Emmentalerwürfel, Joghurt-Kräuter-Dip
Brie mit Honig gratiniert, dazu frische Birnen
Auswahl verschiedener Schnittkäse mit frischem Obst ausgarniert
Käsespieß mit Trauben und anderen frischen Früchtchen als Herz,
Geburtstagszahl etc. angerichtet


Dessert

3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
Amarettoparfait mit Vanille-Birnenragout
Zweierlei Mousse au chocolat mit Rumsabayon
hausgemachtes Tiramisu mit Vanillesauce
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
Bayrische Nougatcrème mit eingelegten Rumfrüchten
Hippenkörbchen mit frischen Erdbeeren und Vanilleeis
à la Traumschiff mit Wunderkerzeneinmarsch, Dessertsaucen und frischem Fruchtsalat
Crèpes mit karamlisierten Früchten und Rumsahne
Dreierlei Sorbet mit ihren Früchten und Saucen
Nocken von Mangomousse auf Himbeermark
Joghurtcrème "Schneewittchen"
Speziell für Ihren Anlaß kreieren wir für Sie einen Desserteller mit allerlei Leckereien und Ihrer ganz persönlichen Note den
Greimerather Forst Dessertteller

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